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4.5.24

今日は、伊達巻の日だそうです。

伊達政宗が好んで食していたので、彼の命日に因んで制定したそうです。

名前の由来は、婦人用の和服の帯に似ているとか、普通の卵焼きより味や見栄えが良いことから等、諸説あるそうです。

私事ですが、昨日の私の誕生日に多くの卒業生から、お祝い電話やメ－ルをいただきありがとうございました。

自宅にプレゼントまで持ってきてくれた卒業生もいました。

いくつになっても嬉しいものですね。